儿童酱油怎么样？
儿童食品这个概念被商家过度营销了. 什么是适口，什么是易吸收？什么是对小孩好？ 其实，小孩子从出生到3岁这个阶段，咀嚼能力很差的，你给他吃的东西，他大部分都咽不下去！ 会呛到，会噎着。你以为的很好消化，其实他只是尝到了味道而已... 3岁之后呢，孩子的唾液淀粉酶开始发育，4-6个月达到成人水平。这时候孩子才真正具有消化食物的能力。
所以啊，2岁之前的孩子，真正考虑的好营养，好消化，应该是以液体食物为主。鸡蛋黄，菜泥，果泥，鱼肉，鸡肉，虾肉...这些液体食物，容易吞咽，好消化，又能提供足够的营养。 不信你去看看2岁以下的孩子，有几个是喂白米粥，烂面条的？ 都是喂的泥糊状的辅食。
等到2岁以上，孩子的咀嚼能力才开始慢慢增强。这个时候可以考虑添加固体食物，如碎菜，蛋羹，水果粒等。 但是，无论哪种食物，都要适量。特别是食盐、糖这类调味品，要少给，给幼儿尝一点味道可以，不能多吃。 因为婴幼儿肾脏发育未成熟，功能尚不完善，如果饮食中钠超标，会增加成年后患高血压的风险；如果食用过量糖，还会增加龋齿的风险。 那酱油作为用谷物发酵而成的调味料，里面的营养成分更是微乎其微。含盐量却很高。两岁以下的宝宝不吃酱油，2岁以上的宝宝也不应该多吃饭。
因为宝宝的味蕾比大人敏感，对咸味的感觉也比大人要强很多。一旦给宝宝吃了过咸的食物，宝宝可能更喜欢这种“重口味”，以后养成偏好，不利健康。 而且很多酱油的产品宣传里都有提到，其中含有苯甲酸钠等防腐剂。这些添加剂对孩子尚未成熟的消化系统造成负担，也可能造成孩子肝肾功能的损害。 对于婴儿来说，最好的调料就是清水。