臭口水有什么作用？
一、“臭味相投”的学问 我们的鼻子能闻出各种气味，并把它们分门别类的记录下来。然而，我们通常忽略了人类自身排放的气味--“臭气”对嗅觉器官的影响。这种因为个人口腔卫生状况或身体其它部位的病原菌引起的异味，被统称为口臭（halitosis）。而口水里的挥发性化合物可能是造成口臭的来源之一； 发表在《美国口腔医学杂志》上的一项研究表明，大约1/3的口臭患者是由于唾液成分异常所致。
二、研究如何去除令人讨厌的口臭 目前大多数的研究都集中于通过口腔来预防和除掉口臭，例如提倡用漱口水代替牙刷漱口，每天两次，每次20分钟；或在刷牙后，含一口水，分四次吐出来，重复三次等。这些方法都被证明有减少口内细菌，消除口臭的效果。 一些研究者开始尝试利用抗生素、抗菌剂和漱口水来减轻由牙龈炎和牙周炎引起的口臭。还有一些研究显示，补充益生菌可能有助于治疗口臭。 最近，一项来自美国南卡罗莱纳州立大学（USCS）的研究显示，一种名为rTMS的技术有可能成为未来预防及治愈口臭的新途径。这项研究招募了40位患有口臭的患者，分为两个小组进行试验。研究人员首先让其中一组的患者服用富含丙胺酸的食品，然后监测他们口腔微生物的变化情况。结果表明，与服用普通食品的病人相比，服用富含丙胺酸的患者的口臭明显更轻。使用rTMS治疗后，56%的患者的口臭得到明显改善，67%的人口腔细菌水平显著降低。
三、神奇的“臭口水”治病法 虽然研究证明了口臭可能与某些细菌引发的炎症有关，但至今没有找到明确的导致口臭发生的病原体。尽管许多药物已经被证明对于治疗口臭有效，但我们现在还不知道这些药物作用的靶点是什么。
值得一提的是，在研究如何对抗口臭时，意外发现“臭口水”的另一个神奇功效——止痛！ 来自澳大利亚西悉尼大学和麦考瑞大学的科学家开展了一项关于疼痛管理的创新性研究。他们在《自然通讯》杂志上发表了一篇论文，详细描述了他们发现的“以毒攻毒”止痛方法。 研究发现，当患者被强烈刺激而引起剧烈疼痛时，可重复多次小量吸食含有甲硫氨基酸（简称MT）的液体，通过口腔粘膜吸收MT入血液，从而起到缓解疼痛的作用。
人体皮肤和黏膜（包括舌头上的乳头状物）都大量产生MT，当皮肤受强烈刺激而产生痛感时，可以涂抹含有MT的霜剂来缓解疼痛。目前，含有MT的药膏和喷雾剂已经得到了专利许可，并有望成为临床药品。 他们还提出了一个关于MT镇痛机制的全新假设。