碳酸钙有什么作用？
我们日常饮食中，很多食物都富含钙元素，例如牛奶、鸡蛋、豆制品等，但是很多人都有这样或者那样的补钙误区，比如喝骨头汤能补钙吗？吃鱼虾能补钙吗？今天我就为大家一一揭开这些谜团！ 喝骨头汤真的能达到补钙效果吗？ 答案是否定的，喝骨头汤并不能达到补钙的效果。 有专家做过实验，将同一只羊切成两块，分别放入两个锅中炖，其中一只加入骨头，另一只不加骨头，最后研究后发现，不放骨头的羊肉中的钙含量反而更高。这是因为肉类中含有大量的肌酸激酶，这种物质会与钙质产生反应，形成磷酸钙沉淀物，从而减少胃肠道对钙的吸收。 而加了骨头的锅里，由于含有骨骼中的矿物质，如磷、镁、钠等，会与肠腔内的钙结合，最终形成不溶物质排出体外，也会导致补钙失败。 所以说，用煲骨头汤的方式来补钙，不仅收效甚微，而且还会造成浪费。那想补钙该怎么吃呢？建议多吃牛奶与乳制品。
经常吃海鲜可以补充钙质吗？ 答案是可以的，但需注意食用量。海鱼中的含钙量是非常丰富的，而且吸收率也高于内陆地区所出产的鱼类。不过因为海产品含有较多的嘌呤和钠，因此建议不要吃太多，每天控制在100g以内即可。
除了海鱼外，还可以适当吃一点虾皮、坚果等，同样能够达到补钙的效果。
除了以上两种方式以外，还可以通过服用钙片来补钙。市面上常见的钙剂主要有无机钙（碳酸钙）和有机钙（乳酸钙）两大类，在选择时需要根据自身的身体条件作出判断后再作决定。
无论是通过食物还是药物的方式补钙，关键是要做到适量，如果补钙过量，后果也非常严重，可能会引发高血钙和肾结石，所以补钙要科学合理才行。