生完孩子妈妈吃什么好?
产后妈妈的饮食应多样化,应以清淡、营养丰富、易消化、促进乳汁分泌的食物为主,不能吃辛辣、油腻、生冷等刺激性的食物。产后妈妈应常吃营养丰富、开胃下乳的温补食物,下面介绍几种既经济又实用的食物。
1、鸡汤
鸡汤含有丰富的蛋白质及容易消化吸收的脂肪,能促进乳汁分泌,有利于乳汁中蛋白质及脂肪含量的增加。喝鸡汤最好用砂锅炖制,而且应用小火慢熬3~4小时,使蛋白质及脂肪成分充分被母体吸收和利用。用开水氽煮或用大火烧煮是不可取的。
2、鲫鱼
鲫鱼具有健脾利湿、通络下乳之功效,适用于产后腹大、浮肿、乳汁不下者食用。产后7天后就可以安排鲫鱼汤或炖鱼食用,1周可以安排2~3餐。
3、黄豆
黄豆中含有异黄酮及大豆蛋白,具有催乳和化乳之双重功效,产后妈妈根据需要可以安排在各餐中食用,但不宜在1次中吃得过多。可以用豆浆、豆腐制作成各种菜肴食用。
4、花生
花生可以入药,具有滋润补血、清咽止痒等作用。常食用生花生或熟花生,炖制食用及做菜均可,各餐中均可食用,既方便简单又有较好的下乳作用。
5、丝瓜
丝瓜有清热排毒、通经下乳、通便止血之功效,产后10天以后的妈妈都可以食用。可以炒食、拌食、做汤食用。
6、通草
通草有清热利尿的功效,适用于小便少、乳汁不通等症。通草可以切段泡茶饮,或煎汤代茶。
7、花椒
花椒有行气、增乳、活血散寒的作用。产后的妈妈炖肉、鸡肉或鱼汤时适量放入,或煎汤代茶均可。
8、猪蹄
猪蹄含有胶原蛋白,有催乳作用。可以制作猪蹄汤、猪蹄炖海带、猪蹄拌皮蛋等制作菜肴食用。