婴儿怎么炖鱼？
婴儿炖鱼的方法并不难，家长可以在炖的时候切成块，避免有鱼刺就可以了，或者可以用高压锅来处理，这样的话，就能够得到非常软烂的鱼，适合婴儿食用。另外，家长还需要将鱼刺挑干净，避免鱼刺卡到孩子的喉咙。因为婴儿的口腔不会很熟练的使用咬合配合，吞咽的功能也不够成熟，所以很容易就会吞入过大的异物，或者鱼刺等异物。
鱼里面含有丰富的营养价值，而且比较软烂适合孩子吃，所以家长应该更加仔细一些。在给宝宝选择鱼的时候也要注意，鱼的新鲜程度是非常重要的，而且鱼不能太大，要容易咀嚼。
但是，并不是所有的宝宝都适合吃鱼的。由于每个孩子的差异性很大，如果宝宝之前没有吃过鱼肉，对蛋白质有过敏反应，那么就不建议吃鱼肉。因为有些宝宝进食了鱼类之后会表现出过敏的症状，有些宝宝吃了鱼之后会过敏的是皮肤，主要症状是风团，还有一些宝宝吃了鱼之后可能会引起腹泻。所以这样的宝宝就不能吃鱼，否则就会发生过敏反应。
虽然鱼肉比较细腻，容易被消化吸收，而且有优质的蛋白质，如果宝宝能够吃鱼，对宝宝生长发育提供营养。特别是海鱼，海鱼含有丰富的脂肪酸，能够增强宝宝大脑的智力发育，提高宝宝的免疫力。如果吃的是淡水鱼，特别是鲤鱼等含有嘌呤，就会引起血尿酸的升高，所以有痛风的孩子不能吃淡水鱼。