南瓜有利尿的作用吗？
吃南瓜真的能利尿！ 首先，我们来了解下，人体为什么会水肿？一般来讲，机体水分和钠离子主要通过肾脏调节代谢而排出，如果机体摄入水分不足或失水过多，都会导致体内含水量降低，出现缺水性水肿； 而高盐饮食是诱发水肿的重要因素之一，这是因为多吃盐会导致体内钠离子的浓度增加，为了保持平衡，细胞内外液就会涌入组织间，引起组织间隙积水，从而造成全身浮肿。
身体各个部位受伤或者病变时，也会引起局部水肿，例如脚踝创伤后肿胀、小腿静脉炎引起的肿胀等。 如果不是上述原因引起的水肿，那么很有可能是液体潴留（积液）造成的。这种情况多见于患有心脏疾病、肝脏疾病、肾病等疾病的人群。 因为人体血液循环系统中，心房与心室负责把血液输送至全身，当心脏病发作时，血液无法顺利输送，导致体液淤积，引起水肿；肝病患者因肝功能受损，对钠的吸收利用减少，导致钠在血液中浓度过高，引起水肿；肾病患者由于肾脏过滤功能减弱，导致多余的水分和钠在人体内积存，引起水肿。
要想消除水肿，就必须得从减少食盐的摄入开始，同时积极治疗原发疾病。还有一些食疗小偏方也具有很好的消肿作用，如绿豆藕汤、鲤鱼冬瓜汤等。
当然，最安全有效的消肿方法还是要从饮食上入手，此时，富含营养又具有消肿作用的南瓜就派上用场了。 因为南瓜中含有丰富的维生素和钙、镁等矿物质，这些物质都具有很高的药用价值，并且对疾病的预防作用非常明显。
而在防治水肿方面，南瓜中的维生素和矿物质发挥着重要的作用。例如，维生素B可以有效调节体内的水分分布，防止发生水肿；而钾元素可以帮助排除体内多余的钠，防止水在体内积存，有效预防水肿的发生。
总之，食用含钾量丰富的南瓜对于消除水肿有很好的效果，而且这种方法没有副作用，大家完全可以放心使用。