氨基酸什么作用？
在了解氨基酸的作用之前，先简单的了解一下组成人体的物质-蛋白质。人体是由细胞组成的，而细胞是由细胞器与细胞膜等构成的，蛋白就是构成这些细胞器和细胞膜的主要成分之一。 而所谓氨基酸呢，其实是指含有氨基和羧基的一类化合物，是构成蛋白质的基本单位。 那接下来简单介绍一下氨基酸的作用吧！（由于字数限制，只能简单的介绍几个重要的氨基酸）
1、赖氨酸：是人体必需氨基酸之一，参与人体的代谢过程，调节免疫功能，促进骨骼发育。
2、亮氨酸：也是人体必需氨基酸之一，可以抑制肿瘤的生长，参与胰岛素的作用，减少糖尿病的发生。
3、色氨酸：可以促进生长激素的分泌，从而加速新陈代谢，同时可以抑制炎症反应，减少疼痛。
4、蛋氨酸：是人体必需氨基酸之一，参与糖类的代谢，还可以合成胆固醇，脂肪的代谢。
5、苯丙氨酸：是人体必需氨基酸之一，可以产生去甲肾上腺素和肾上腺素的神经递质，调节神经系统。 ………等等 以上只是简单的介绍了几个重要氨基酸的作用，当然每个氨基酸的作用都不尽相同，有增强免疫力的，有调节代谢的，有调节蛋白功能的。。。它们共同发挥着重要的作用，以维持生命的存在。 所以，从上面的讲述中，应该知道氨基酸的重要性了吧！