生姜有去湿的作用吗?
中医讲“千寒易除,一湿难去”祛湿是非常重要的一个养生主题。因为人是一个有机的整体,外界的环境变化和人体的健康状态是相互影响的。环境中有各种致病的因素,而人体本身也有阳气不足,湿气重的情况存在。 湿邪是中医里一个重要的致病因素。中医认为,自然界中气候湿热之邪最容易侵犯人体而导致疾病出现。如果平时不注意调养,嗜烟酒、贪凉、熬夜等也是引起湿热体质的重要因素。因此祛除湿气非常重要。 《本草纲要》记载,姜“辛,微温。主治痰饮,咳逆上气,呕吐,止泻痢。”《日华子本草》记载,姜“治泻痢,腹冷痛,反胃呕哕,噎嗝,消酒。”生姜具有祛痰止咳平喘及健胃止呕的作用,对风寒感冒亦有效。 而现代药理研究也证明,生姜含有辛辣香味的成分主要来源于挥发油,其特殊的芳香气味具有疏风散寒、防腐杀菌、解表发汗、温中止呕的功效[1];还有抗氧化作用, 对肝脏有保护作用。
所以从中医的角度来讲,生姜可以解表散寒,行气止痛,温中止呕,开胃消食,用于治疗外感风寒引起的伤风感冒、头痛发热、咳嗽多痰等症; 从西医的角度来讲,生姜中的成分能抑制癌细胞的活性并阻止癌细胞扩散,同时还能减轻化疗的毒副作用,所以具有抗癌、抗肿瘤的作用。
生姜对于去除体内湿气是有帮助的,适当饮用生姜茶有助于身体恢复健康。但是需要提醒大家的是,切勿过量食用生姜,以免损伤脾胃,反而得不偿失了。阴虚内热以及实热症者最好不要服用生姜。