燕窝有副作用吗?

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作为常年吃燕窝的人,我可以负责任地说,燕窝不但食用方便,而且营养美味,是非常值得推荐的滋补佳品。 那么,经常吃燕窝有什么好处呢? 1、美容养颜 燕窝中含有丰富的蛋白质和微量元素,这些成分都有非常好的美白效果,因此常吃燕窝可以滋润皮肤,起到补水保湿的作用,让肌肤重现光彩。 燕窝中所含的表皮生长因子(EGF)能够刺激细胞的活力,加速细胞分裂的速度,从而起到让皮肤更加紧致的效果。 EGF还能够加快新陈代谢的循环,促使色素排出体外,这样就能淡化色斑,改善皮肤枯黄、暗沉的现象,令皮肤白皙柔嫩,光亮有弹性。

2、延缓衰老 人体衰老的过程就是一个不断自由基化的过程,而燕窝中所含有的特殊营养物质能够有效清除体内的自由基,进而达到延缓衰老的目的。

3、滋阴补肾 《本草纲目拾遗》中就有记载,燕窝“大养肺阴,化痰止嗽”。现代药理研究表明,燕窝具有抗氧化、抗炎的功效,这对于保护肾脏健康非常有利,对于肾虚所引起的不适症状有很好的疗效。

4、调理肠胃 现代人饮食不规律,再加上工作压力大的缘故,经常出现腹泻或者是便秘的情况,这个时候就可以通过吃燕窝来调理了。 因为燕窝具有调节肠胃功能的作用,能够促进胃肠道蠕动,同时还能增加肠道粘膜的分泌,让肠道保持一定的消化功能,从而缓解肠胃不适的症状。

当然,经常吃燕窝的好处远不止这些,像免疫力低下、虚弱、贫血等等症状,也可以通过吃燕窝来得到改善。

不过需要提醒大家的是,由于燕窝中含有一种黏蛋白的物质,这种物质具有一定的过敏原性,所以对燕窝过敏的人吃了之后可能会导致呼吸困难甚至危及生命,所以吃燕窝前最好先进行皮肤测试,以防万一。

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燕窝具有养阴补虚,补脾益肺的功效。吃燕窝能润泽消化系统,促进食欲,增加对食物的吸收,能调补阴阳。除此之外,燕窝还有美容养颜的功效。有人会说,这么好的燕窝会不会有副作用呢?会不会上火呢?

那么现在就让小编来告诉你,优质干透的燕窝是没有上火的现象的。如果有部分人食用了燕窝后出现上火的症状,那有可能是燕窝的亚硝酸盐指标过高,这样的燕窝一般是发黑或有杂质的。

通常情况下,每10克的干货燕窝可以浸泡发出30-60克的燕窝。正常的燕窝是呈不规则白色、灰白色的,碗盏燕窝的底部中心部分会略偏黄色。

泡发后的燕窝质地是柔软有韧性的,不会有“漂浮丝”。如果燕窝炖煮或食用中发现燕窝丝易断,则有可能是受到陈化而造成的。用镊子夹起燕窝轻轻拉扯,如果燕窝很容易断裂,拉出棉丝状的细丝,则是掺入了牛奶。

所以大家需要到正规的地方选购燕窝,要确保燕窝的品质,燕窝是没有副作用的,大家完全可以放心食用呢!

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