婴儿能吃羊奶吗？
羊奶具有独特营养成分，其蛋白质分子细小，不饱和脂肪酸、铁、B族维生素含量高，含有生物活性物质牛磺酸、核苷酸，是其他奶中所没有的成分，容易消化吸收，可促进生长发育，并能提高免疫力。
随着生活水平不断提高，人们对乳品质量的要求也不断提高。由于羊奶具有独特营养成分和天然生物活性成分，易于消化吸收，因此羊奶的营养价值优于牛奶和马奶已被人们所公认。
与牛奶相比， 羊奶中蛋白质、脂肪、矿物质等含量均高于牛奶，而胆固醇和乳酸含量则低于牛奶；羊奶中还含有牛奶中所缺乏的乳清蛋白；在矿物质方面，钙、锌、磷、钾、镁等含量比牛奶高；特别值得一提的是，羊奶中维生素A和E含量比牛奶高50%。因此，羊奶中营养成分的可利用程度极高。
现代营养科学研究又发现，羊奶具有牛奶和人奶所不具有的生物活性物质，如生物活性多肽（酪蛋白磷酸肤、免疫球蛋白、表皮生长因子、神经生长因子、肿瘤抑制因子、血小板源生长因子等、天然抗氧化物（维生素E、CoQ10、谷胱肽过氧化物酶、超氧歧化酶和硒等）。其中酪蛋白磷酸肤是一种具有钙调节、骨骼发育、免疫调节、抗菌抗病毒等生物学功能的新肽。免疫球蛋白具有抗病原微生物和抗病毒作用， 表皮生长因子和血小板源生长因子具有修复胃粘膜溃疡破损等作用。
羊奶中的胆固醇含量仅200-320mg/kg，比牛奶低15%~2%。
羊奶中酪蛋白与乳清蛋白的比例为70比30，而牛奶为80比20，且羊奶蛋白分子小（1NM），其80%为a酪蛋白，10%为B酪蛋白，10%为口酪蛋白。而牛奶中85%为B酪蛋白，55%为口酪蛋白。加之羊奶中乳脂肪球直径仅为牛奶的三分之一，羊奶中单位容积内脂肪表面积为牛奶的三倍。这些特殊的理化性质使羊奶更有利于胃和肠道对蛋白质和脂肪的充分消化吸收。日本的田中昭吾教授从羊奶中分离提取一活性多肽， 人体服用后血液中总蛋白和白蛋白增加，血糖和血钙降低。这些营养品质保证了羊奶具有易消化吸收、提高蛋白质和脂肪利用率、抑制血糖、补钙等营养功效。