代用茶喝了有什么作用?
喝茶是我们日常生活中不可或缺的一部分,但你是否知道,不同季节喝不同的茶,对身体健康的影响大有不同呢! 《茶经》有曰:“茶者,南方之嘉木也。”也就是说,茶树原产于我国西南地区,喜温暖、不耐寒。随着科技进步和交通条件的改善,如今已遍布全国乃至世界各地。 但不管它如何迁徙,本性终究还是改变不了!
《茶录》中有云:“茶者,水之叶也。其形若卵而色碧绿,四畔有棱,如玳瑁焉。其气芬香,可嗅数里之外。”说明茶叶的外形就像贝壳一样,并且是绿色的,有一股清香,能够飘到很远的地方。如果仔细辨认的话,就会发现茶叶细长的形状像蛇尾(俗称蛇目),或者像蝉翼的,都是上等的茶叶。 在冬天的时候,我们自然也要选择绿茶来喝,绿茶中富含的茶多酚能够刺激大脑皮质产生兴奋情绪,从而起到提神醒脑的作用;而且冬季干燥,喝点绿茶能够生津止渴,去腻开胃,有利于食物的消化与吸收。 但是如果在夏天喝绿茶就会适得其反吗?
其实不然,绿茶在高温季节饮用同样有益。绿茶中含有大量的儿茶素类化合物具有抗氧化功能,可以有效防止夏季紫外线照射引起的皮肤老化;另外,绿茶还有助于排出体内多余的毒素,保持机体的平衡状态。所以夏日里,一杯绿茶依然是很好的选择哦~
除了四季之分,其实饮茶还有很多其他的讲究。比如喝茶的时间就有很大说头—— 《茶经·时饮》中有言:“茶者,子时采,日未出之前。”也就是说,在晚上23:00至次日早上9:00之间采摘的茶青所制作而成的茶叶,营养价值最高,对人体最有益。
因为夜晚是人体器官修复和更新的重要时间,这个时间的茶叶含有最佳的成分和含量,更有利于身体吸收利用。 当然啦,也不是越早越好的,一般来说,上午10点半左右也是蛮好的时间啦~