硬脂酸有什么作用？
1、可以软化角质层，增强护肤品的吸收； 2、可以作为皂基，制作肥皂和香皂，是阴离子表面活性剂（非离子型表面活性剂很少用），具有清洁、洗涤的作用【1】；
3、在化妆品中，主要作为皮肤调理剂。具有润肤、柔肤、美容的效果。比如我们常用的雪花膏、夏士莲洗面奶等含有硬脂酸的化妆品都有润肤、养颜的功效【2】； 4、作为油脂类原料，可制作糖果、巧克力、冰淇淋、糕点等，增加食品的柔软度和透明度，有润滑的感觉，同时也有一定防腐效果；
5、在医药行业，可作为药物的赋形剂或提取剂的，具有润肌、防衰老的作用，另外还可以防止皮肤干裂；
6、工业上可用作皮革、造纸等的涂饰剂及塑料和橡胶等的填充剂；
7、目前最引人注目也是最热门的用途就是作为植物甾醇合成的前体——硬脂酰辅酶A，是维生素E和其他固醇类物质合成的有效中间体。